无为卤菜培训品种有：无为板鸭 盐水鸭 行密贡鹅 坛子鸡 童子鸡 香草鸡 叫化鸡 盐水鹅 四川凉拌菜 久久鸭脖 泡椒凤爪 虎皮凤爪 百味鸡 卤猪头肉 吴山贡鹅 卤猪脚 麻辣酱爪 夫妻肺片 烧鸡 四川凉拌菜 等等几十个品种.
实体店培训，无为乡巴佬真正做到：名师执教，研究和制作卤菜20余年，老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者. 民以食为天，食以味为先，只有味道好，才是硬道理！ 郑重建议：要找一个有实力的培训单位，讲信誉不保守传授技术。你准备在什么地方开店应该考虑当地的卤菜店，看他们经营的品种、口味。然后在选择品种学习，做到人无我有人有我精。只有这样才能把生意做大做强。
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