培训品种有：无为板鸭 烤鸭 盐水鸭 椒麻鸡 坛子鸡 童子鸡 香糟鸡 盐水鸡 酱蹄膀 泡椒凤爪 盐水鹅 麻辣鹅 卤牛肉 酱猪头肉 叫化鸡 扒鸡 白斩鸡 麻辣酱爪 夫妻肺片 泡椒凤爪 凉拌菜等等几十个品种 ，函授卤菜秘方及配料. 乡巴佬卤菜入味透，既可干吃，也可拌吃和炒吃；口感层次分明，回味无穷；产品款款精致新奇，满街飘香，色香味美。可根据地方口味的特点进行调味， 开店成功凭的是技术和口味，而不是学费的高低，路途的远近，赠品的多少。
盐焗鸡培训，卤菜培训，口味是关键，诚信是关键，中介没有实体店面，口味，口碑，信誉等等自身说明了一些问题。学员可以来无为乡巴佬进行技术升级，享受一定的优惠。我们具有10余年历史的熟食店坐落于卤菜之乡--无为。学卤菜技术，认准无为乡巴佬.
手机：15665659253 http://www.wwxbl.com 地址：安徽省芜湖市无为县南门小十字街农行对面乡巴佬熟食店；二号店无为碧桂园芷兰湾门面房109号110号
